Mesin Tumbler bumbu ayam / marinator Kapasitas 30-50 kg

Mesin Tumbler bumbu ayam / marinator  Kapasitas 30-50 kg merupakan mesin untuk mencampur bumbu ayam dengan potongan karkas ayam. Harap tidak bingung dengan penyebutan lain semisal mesin marinasi di dalam website ini. Kegunaannya sama saja. Kali ini mesin yang kami posting kebetulan per tanggal 16 February 2019 masih ada stok 1 unit.  


 Mesin Tumbler bumbu ayam / marinator  Kapasitas 30-50 kg ini menggunakan drum stainless steel sus 304, dan sudah dilengkapi dengan mesin penggerak. Untuk lebih jelasnya, bisa melihat spesifikasi di bawah ini :

jual mesin bumbu ayam
Mesin Tumbler bumbu ayam  30-50 kg

Spesifikasi Mesin Tumbler bumbu ayam / marinator  Kapasitas 30-50 kg :
Dimensi kseluruhan : 1200x660x1200 mm
Bentuk drum silinder
Penggerak : motor listrik 1000 watt (1,5 HP)
Sudah dilengkapi dengan mesin vakum 1/2 HP / 220 volt/50Hz
Disediakan juga vacuum pressure control (mesin vakum akan berhenti jika tekanan vakuum sudah tercapai).


 
jual mesin marinasi ayam
Mesin marinasi kapasitas 30-50 kg

Mesin MDM

Mesin MDM adalalah mesin untuk memproses daging ayam yang diperoleh dari pemisahan ddaging yang melekat pada tulang kerongkongan dan tulang hasil sisa dari pembuatan dada dan paha tanpa tulang (boneless) . Hasil pemisahan ini berupa pasta daging yang menjadi bahan baku untuk sosis.  MDM dalam hal ini disebut dengan mechanical deboned meat.

 

daging MDM
Mesin MDM - Tampak Samping


Penggunaan mesin MDM akan memaksimalkan setiap karkas yang anda produksi, bisa digunakan semaksimal mungkin. Tidak ada lagi kerongkong yang terbuang atau dijual murah. Menggunakan mesin ini, setiap gram kerongkong akan menghasilkan bahan untuk bahan baku sosis.

Mesin MDM - Tampak Depan

Spesifikasi mesin MDM :
Material terbuat dari bahan stainless steel sus 304 (food grade)
Kapasitas 300-400 kg/jam
Speed 224 rpm
Daya lisrik : 7500 Watt
Listrik : 380 Volt/50Hz
Dimensi (pxlxt) : 1000x400x1200 mm
Berat 250kg

Shackle Washer

Shackle Washer merupakan mesin pendukung pada peralatan rumah potong ayam / rpa untuk kapasitas lebih dari 1000 ekor/jam. Penggunaan shackle washer digunakan  untuk membersihkan shackle  / gantung - sehingga disebut juga pembersih shackle. Mesin pembersih shackle ini menggunakan material stainless steel - anti karat dan sikat pembersih berbahan plastik. Sakel / penggantung ayam bergerak di conveyor rumah potong ayam sudah dalam kondisi kosong / tanpa ayam, akan melewati mesin shackle washer. Sikat mesin pembersih akan berputar membersihkan penggantung ayam yang lewat. 

 

jual shackle washer
Shackle Washer Yang Terpasang


Spesifikasi Shackle Washer  :
Penggerak : dinamo listrik 1/2HP/220Volt/50 Hz - 2 Pcs
Pipa supai air : 1/2"
Kebutuhan air : 1 kubik/jam
: