COLD STORAGE FREEZER KAPASITAS 30 TON/BATCH
Cold storage freezer merupakan salah satu peralatan yang dibutuhkan oleh pengusaha di bidang pengolahan daging ayam. Tanpa penyimpan beku, maka semua daging harus segera dipakai, atau bakal rusak. Penyimpanan beku membuat daging ayam yang belum dipakai, bisa disimpan dalam waktu yang lebih lama.
Perlu digaris bawahi, bahwa ini adalah col storage freezer - penyimpan beku. Bukan Cold Storage yang hanya mampu mecapai suhu -4 derajat celcis. Cold Storage Freezer mampu mencapai suhu -20°C.
Cold Storage Freezer Kapasitas 30 Ton/Batch
Sebagai referensi, berikut ini adalah contoh cold storage freezer kapasitas 30 Ton dalam sekali penyimpanan. Artinya, mampu menampung karkas ayam sebanyak 30 Ton. Cocok untuk dipakai di rumah potong ayam skala menengah, dan restoran yang mengolah ayam.
Spesifikasi Cold Storage Freezer Kapasitas 30 Ton/Batch:
A. 1 ( satu ) Unit Prefabricated Panel Coldstorage Freezer
• Dimensi : 7.000 x 7.000 x 3.000 mm
• Material Panel KulitLuar : Colorbond Tebal 0,5mm ( Food Grade )
• Material Panel KulitDalam : Colorbond Tebal 0,5mm ( Food Grade )
• Wall Panel Tebal : 100 mm
• Ceiling Panel Tebal : 100 mm
• Floor Insulation : 100 mm
• Floor System : 2mm Aluminium Checkered Plate ( Borders )
• Panel Insulation : Polyurethane Density 40-45kg/m³
• Panel System : Knock Down Male Female Metal Camlock
• Pintu Ukuran : Standart 1180 x 2000mm ( Hole )
• Pintu Model : Swing Door
• Tebal Pintu : 100 mm
• Jumlah Pintu : 1 ( satu ) unit
• Material Pintu : Colorbond Tebal 0,5mm
• Lampu Ruangan : 6 ( enam ) unit
• Ventilator Ruangan : 1 ( satu ) unit
• Sealent : Secukupnya
• Accessories : Plastic curtain & Door Heater
 |
| Aksesoris COLD STORAGE FREEZER KAPASITAS 30 TON/BATCH |
B. 1 ( Satu ) Unit Mesin Coldstorage Freezer (-18°C s/d -20°C )
• Kompresor Semi Hermetic BITZER 4NES-14Y Germany
• Power electric : 380 V / 3 Ph / 50 Hz Output 14,0 HP
• Evaporator menggunakan GUNTNER / MULLER
• Kondensor menggunakan GUNTNER
• Electrical accessories : 1 set electrical control panel, H/L press cut off, (thermostat,
defrost timer & thermometer digital)
• Piping accessories : filter dryer, stop valve , expansion valve, receiver tank, H/L
pressure manometer, accumulator, oil separator.
• Complete piping :pipatembaga, insulation,ducktape ,R404A.