Rabu, 08 Februari 2023

Standar Bobot Ayam Broiler

 Ayam broiler merupakan salah satu jenis ternak yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Hal ini dikarenakan ayam broiler memiliki bobot yang cepat meningkat dan dapat dipasarkan dengan cepat pula. Oleh karena itu, standar bobot ayam broiler sangat penting untuk diketahui oleh peternak maupun pembeli.

berat ayam broiler

Faktor yang Mempengaruhi Bobot Ayam Broiler

Berbagai faktor dapat mempengaruhi bobot ayam broiler, seperti:

  1. Jenis pakan yang diberikan
  2. Kualitas pakan
  3. Frekuensi pemberian pakan
  4. Suhu lingkungan
  5. Kondisi sanitasi

Standar Bobot Ayam Broiler yang Ideal

Berdasarkan data yang ada, standar bobot ayam broiler yang ideal adalah sekitar 1,5 kg hingga 2,5 kg pada usia 6-7 minggu. Namun, hal ini bisa berbeda-beda sesuai dengan jenis ayam broiler yang dibudidayakan.

Untuk mencapai bobot ayam broiler yang ideal, peternak harus memperhatikan beberapa hal seperti kualitas pakan, frekuensi pemberian pakan, dan kondisi sanitasi. Hal ini sangat penting agar pertumbuhan ayam broiler dapat berjalan dengan baik dan memenuhi standar bobot yang diinginkan.

Usia 1 Minggu
Bobot ideal untuk 7 hari atau 1 minggu pertama berkisar pada 4,5-4,75 kali dari bobot awal ayam masuk ke kandang (Chick In).

Misalkan saja saat ayam DOC pertama kali masuk ke kandang (Chick In) dengan bobot 36 gram, maka ekspektasi dalam kurun waktu 1 minggu, ayam DOC berhasil mencapai bobot 160-170 gram per-ayam sebagai standar.

Usia 2 Minggu

Pada umur 14 hari, bobot ideal ayam ada pada 2,4 kali dari bobot minggu pertama. Jika ayam berhasil mencapai bobot tersebut, berarti menunjukan bahwa pondasi ayam dalam pembelahan sel dan pembesaran sel sudah berlangsung optimal.

Misalnya, minggu pertama  bobot ayam berada di angka 165 gram, maka ekspektasi bobot ayam pada minggu kedua berkisar pada 390-400 gram per-ayam sebagai standar bobot ayam secara keseluruhan.

Usia  3 Minggu dan seterusnya

Jika performa baik bobot ayam tetap dijaga semenjak minggu pertama hingga minggu kedua, maka di minggu ketiga bobot ayam diperkirakan baiknya mencapai kurang lebih bobot 1 kg dan pada minggu keempat, mencapai bobot kurang lebih 2 kg. 

Diagram Pertumbuhan Bobot Ayam Broiler

Untuk mempermudah pemahaman, berikut adalah diagram pertumbuhan bobot ayam broiler dalam bentuk grafik:

diagram perkembangan ayam broiler

Dalam diagram di atas, dapat dilihat bahwa bobot ayam broiler akan meningkat secara signifikan setiap 2 minggu hingga mencapai standar bobot yang ideal pada usia 6-7 minggu.

Bagaimana jika bobot ayam kurang atau lebih dari standar?

Apabila bobot ayam di bawah standar, maka peternak harus secepatnya melakukan evaluasi dan perbaikan terhadap manajemen kandang, suhu dalam kandang, pemberian pakan pada ternak, atau bahkan hal-hal lain yang memungkinkan ayam tidak nyaman.

Namun apabila bobot ayam melebihi standar pada minggu pertama hingga minggu kedua, maka ini salah satu pondasi awal yang sangat perlu untuk dipertahankan dengan meningkatkan performa komponen-komponen yang mendukung pertumbuhan ternak.

Anjuran dalam Pemeliharaan Ayam Broiler

Berikut adalah beberapa anjuran dalam pemeliharaan ayam broiler agar dapat mencapai bobot yang ideal:

  1. Berikan pakan yang bergizi dan sesuai dengan usia ayam broiler
  2. Berikan pakan secara teratur sesuai dengan jadwal yang sudah ditentukan
  3. Sediakan lingkungan yang bersih dan memenuhi standar sanitasi
  4. Kontrol suhu lingkungan agar sesuai dengan kebutuhan ayam broiler

Keuntungan Mengetahui Standar Bobot Ayam Broiler

Mengetahui standar bobot ayam broiler memiliki beberapa keuntungan, di antaranya:

  1. Peternak dapat memastikan bahwa pertumbuhan ayam broiler berjalan dengan baik dan sesuai dengan target
  2. Pembeli dapat memastikan bahwa ayam broiler yang dibeli memenuhi standar bobot yang diinginkan
  3. Dapat memudahkan dalam proses pemasaran ayam broiler, karena sudah memenuhi standar yang ditentukan

poultryfarmguide.com membagikan salah satu contoh grafik pakan ayam boiler untuk masing -masing usia.

grafik pakan ayam broiler sesuai usia

Alasan mengapa Anda mengikuti salah satu panduan ini

  1. Untuk melacak kemajuan Anda yang berubah menjadi sarana untuk mencapai target Anda
  2. Ini mengurangi pemborosan pakan. Memanfaatkan program pemberian makan ayam pedaging akan memberi tahu kapan Anda memberi makan berlebihan atau kurang memberi makan burung Anda.
  3. Ini juga memberi tahu Anda saat umpan Anda tidak berkonversi atau berperforma buruk

Kriteria Dalam Memilih Ayam Broiler

Berikut adalah beberapa kriteria dalam memilih ayam broiler:

  1. Bobot ayam broiler sesuai dengan standar yang diinginkan
  2. Warna kulit yang sehat dan cerah
  3. Tinggi ayam broiler yang proporsional
  4. Kaki ayam broiler kuat dan tidak mudah patah

Dengan memperhatikan kriteria di atas, Anda dapat memastikan bahwa ayam broiler yang akan dibeli memenuhi standar yang diinginkan dan dapat memenuhi kebutuhan.

BACA JUGA :
Kandang Closed House, Solusi Tepat untuk Peternakan Ayam Broiler
Memilih Ayam Broiler yang Sehat dan Cara Membudidayakannya

Kesimpulan

Standar bobot ayam broiler sangat penting untuk diketahui oleh peternak maupun pembeli. Mengetahui standar bobot ayam broiler dapat memastikan bahwa pertumbuhan ayam broiler berjalan dengan baik dan memenuhi target yang diinginkan. Selain itu, mengetahui standar bobot juga dapat memudahkan proses pemasaran ayam broiler. Oleh karena itu, pastikan untuk memperhatikan hal-hal yang mempengaruhi bobot ayam broiler dan memperhatikan kriteria dalam memilih ayam broiler.


Admin