Kamis, 03 September 2020

Bleeding Hanger

Bleeding Hanger adalah peralatan rpa manual dimana ayam digantung di sakel . Secara praktik ada 2 metode. Meski tujuan awalnya adalah ayam digantung untuk meniriskan darah, dan bak di bawah menampung darahnya. Kedua metode / model ini sama-sama menggunakan bahan stainless steel.  Penyembelihan ayam pada rumah potong ayam manual kami sarankan dengan metode ini daripada menggunakan metode bleeding cone. 

1. Bleeding Hanger - Peniris
Ayam yang telah disembelih  digantung di sakel. Jadi proses penirisan statis. Operator harus bergerak 
berkeliling.
Bleeding Hanger
Bak Peniris + Penggantung Unggas
 
Spesifikasi Bleeding Hanger - Peniris
Dimensi ( pxlxt) : 2400 x 1000 x 2000 mm
Hanger Shackle : 30 Pcs
Dimensi Shackle (pxl) : 210x420 mm
Ukuran Bak Penampung Darah : 2400x1000x300 mm
Bahan Material bak penampung darah : Stainless Steel Sus 304
Rangka : Hollo Stainless Steel 40x40 mm
Pipa penahan Gantungan :  Pipa galvanis   2" 

2. Bleeding Hanger - Penggerak + Peniris
Bleeding Hanger -Penggerak + Peniris berarti unggas/ayam digantung dilakukan proses pemingsanan di sakel. Proses penyembelihan juga dilakukan langsung di sakel setelah dipingsankan.  Setelah itu karkas didorong ke depan, dilanjutkan dengan proses unggas berikutnya.
Bleeding Hanger -Killing + Peniris

Spesifikasi Bleeding Hanger - Penggerak + Peniris :
Dimensi ( pxlxt) : 2400 x 1000 x 2000 mm
Dilengkapi Trolley bahan polypropelene
Hanger Shackle : 20 Pcs
Dimensi Shackle (pxl) : 210x420 mm
Ukuran Bak Penampung Darah : 2400x1000x300 mm
Bahan Material bak penampung darah : Stainless Steel Sus 304
Rangka : Pipa Stainless 2 "
Jalur Trolley : Pipa 42 mm

(Optional) Upgrade sehingga karkas yang digantung bisa berjalan secara otomatis :
- Dinamo Penggerak 1 HP/220Volt/50 Hz
- Gearbox WPO 60
- Gear Nylon 2 Pcs


Video : 


Admin